青森県五所川原市七和地区は、市内のりんご生産量の約半分を担う一大産地です。さらに、市内でも特に雪深い豪雪地帯として知られています。しかし、過疎化や農家の高齢化、後継者不足といった課題を抱えています。

そこで、七和地区で百年以上続くりんご農家の有志が集まり、地域を盛り上げるために「七和雪ラボ」を設立しました。

その第一目標は「ごしょがわら雪室りんご」をひとつのブランドとして確立すること。私たちは、地域の特産品である自慢のりんごを活かし、新たな挑戦を続けていきます。